Cách bày biện mâm cỗ cúng giao thừa đầy đủ tài lộc để dâng lên tổ tiên trong thời khắc chuyển sang năm mới

Chuẩn bị mâm cúng giao thừa gồm những gì cho đúng, mang tài lộc cho gia đình. Mâm cỗ cúng giao thừa ngoài trời gồm những gì và mâm lễ cúng giao thừa trong nhà khác nhau như thế nào?

Nguồn gốc ý nghĩa của lễ cúng giao thừa

Lễ cúng giao thừa hay còn được gọi là lễ trừ tịch được thực hiện với ý nghĩa mong muốn tiễn đưa những điều xui xẻo không may của năm cũ để đón những điều tốt đẹp trong năm mới. Lễ cúng giao thừa được tiến hành vào giờ Tý đúng 12 giờ đêm ngày cuối cùng của năm (30 tháng Chạp hoặc 29 nếu năm thiếu).

Người Việt luôn tin rằng mỗi một năm sẽ có những vị thần Hành binh, Hành khiển, Phán quan cai quản hạ giới khác nhau. Hết một năm vị Hành khiển cũ cai quản hạ giới trong năm vừa qua sẽ bàn giao lại công việc cho vị Hành khiển mới. Vì vậy, lễ cúng Giao thừa có thể hiểu là một buổi tiệc để tống cựu nghinh tân, tiễn đưa những vị thần cũ và nghinh đón vị thần mới. Lễ cúng Giao thừa là một tập tục đẹp của người Việt thể hiện sự tri ân báo đức và bày tỏ mong ước được bình an, hạnh phúc và ấm no.

Mâm cỗ cúng giao thừa gồm những gì?

Lễ cúng giao thừa là một trong những lễ quan trọng nhất trong năm. Lễ cúng giao thừa gồm có 2 lễ đó là lễ cúng ngoài trời và lễ cúng trong nhà. Mỗi lễ cúng sẽ có mâm cỗ cúng giao thừa riêng.

Mâm cỗ cúng đêm giao thừa gồm có cỗ chay và cỗ mặn.

Cỗ mặn gồm: Bánh chưng, giò chả; xôi gấc, thịt gà; xôi đậu xanh; các món ăn mặn khác tùy theo nhu cầu của gia đình.

Cỗ ngọt và chay gồm: hương, hoa, đèn nến, bánh kẹo, mứt Tết và các loại đồ uống khác.

Mâm cúng giao thừa ngoài trời gồm những gì?

Lễ cúng giao thừa ngoài trời được gọi là lễ cúng tiễn vi thần cựu vương hành khiển (vị thần chịu trách nhiệm coi sóc dân và cai quản hạ giới) của năm cũ đi và đón ông mới về. Mâm cỗ cúng giao thừa ngoài trời gồm có gà trống tơ luộc (có những nơi dùng thủ lợn), bánh chưng, đèn hoặc nến, vàng mã, hoa tươi, trầu cau, đồ uống, trà và một chiếc mũ chuồn hàng mã. Lưu ý là tất cả các đồ cúng trong mâm cúng giao thừa cần phải được chuẩn bị đầy đủ và bê ra trước giờ giao thừa.

Với lễ cúng giao thừa ngoài trời, mâm lễ chỉ nên đặt ở hướng Bắc hoặc là hướng Đông tùy theo từng gia đình. Sở dĩ như vậy vì hướng Bắc là hướng để cúng Thượng Đế còn hướng Đông để cúng Thiên Tử là vua.

Mâm cúng giao thừa trong nhà gồm những gì?

Lễ cúng giao thừa trong nhà là lễ cúng Thổ Công, vị thần cai quản trong nhà. Mâm cỗ cúng giao thừa trong nhà tương tự như lễ cúng giao thừa ngoài trời, tuy nhiên sẽ bỏ mũ chuồn. Thường thì ở một số gia đình sẽ có thêm cả các món chè như chè hoa cau, chè kho,… để cúng giao thừa. Tùy theo mỗi vùng miền mà mâm cỗ cúng giao thừa cũng có những sự khác biệt riêng. Nếu như miền Bắc mâm cỗ rất đầy đủ các món mặn, đặc biệt không thể thiếu gà luộc thì miền Nam thì mâm cỗ cúng có thể đơn giản hơn với mâm ngũ quả, hoa cúc vạn thọ, lư hương, hai cây nến, giấy tiền vàng và một quả dừa tươi.

Comments are closed.